公司介紹
公司具有較強自主創新能力，其金色人參酒產品榮獲首屆亞太健康食品博覽會金獎。企業獲白山市科技創新優秀企業稱號，產品榮獲吉林省行業名牌。 中國參香型白酒——金色人參酒的發源地，國內人參發酵酒唯一生產企業，公司立足“中國人參之鄉”資源優勢，傾力打造金色人參酒品牌，充分利用當地獨特的人參和礦泉水資源，通過科技創新生產人參發酵酒，極大地提高了人參產品的附加值，極大地擴展了人參產業鏈，加快了人參產業結構的快速優化升級。 2008開始了“參香型人參發酵蒸餾酒”的研發。運用尖端科研成果和高科技工藝技術，經過科學分析、探索及艱苦的努力，終于研制出以人參為主要原料的復合發酵酒，此項目已獲國家三項發明專利，產品一經推出，受到社會各界的一致好評。 人參經過發酵使得它的單體皂苷發生轉變，以提高皂苷單體rg3的含量從而提高人體抗癌、抗衰老、抗疲勞的功效。人參通過發酵，不但可以保留原有的各類皂甙、皂苷等營養成分，而且通過酵母的特殊作用，還可以得到很多微生物代謝合成的有益物質，對人體肝臟、腎臟、心臟有明顯的營養及保健作用，采用全發酵工藝完整保留了人參總皂甙、總皂苷等人參所特有的營養成份，更易被人體吸收
