德國柏林啤酒有限公司源于1863年由奧丁博格兄弟在德國柏林城區(qū)開設(shè)的奧丁博格兄弟原釀啤酒工坊，其堅持采用德國傳統(tǒng)的釀造工藝釀造高品質(zhì)的原漿啤酒，以麥芽度為17度的原釀經(jīng)典鄉(xiāng)村小麥啤酒曾一度稱雄慕尼黑國際啤酒節(jié)。雖然產(chǎn)量不高，但是憑著其獨特的口感慢慢的在德國擁有了很高的知名度，深受啤酒愛好者的喜愛。
1870年，德國強(qiáng)人俾斯麥率領(lǐng)大勝法國，宣布以普魯士為首的德意志帝國成立，實現(xiàn)了德意志的統(tǒng)一，威廉一世正式被擁為德意志皇帝。為犒勞三軍將士，特選用奧丁博格兄弟的釀酒工坊生產(chǎn)的啤酒讓士兵們開懷暢飲，由此奧丁博格兄弟的釀酒工坊便名噪全德國，并曾長期造成兄弟釀酒工坊產(chǎn)品供不應(yīng)求。為此奧丁博格兄弟不得不逐漸擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，增添更現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備，并于1895年正式成立德國柏林啤酒有限公司。
2006年柏林啤酒開拓亞洲市場，經(jīng)董事會討論通過后，在中國正式開設(shè)了其第一家全資子公司德國柏林啤酒（中國）有限公司，全權(quán)負(fù)責(zé)亞洲業(yè)務(wù)的開拓。在充分取得中國大陸相關(guān)管理部門的資質(zhì)準(zhǔn)入證書后，產(chǎn)品于當(dāng)年帶著濃厚的德國風(fēng)味進(jìn)入中國大陸市場。
2008年德國柏林啤酒（中國）有限公司在福建和湖北與中國的啤酒公司建立深度合作，憑借柏林啤酒嚴(yán)格的德國原釀傳統(tǒng)工藝以及原柏林啤酒工坊的特殊酵母，以德式純生風(fēng)味為標(biāo)準(zhǔn)，在當(dāng)今中國大陸市場各大啤酒公司為節(jié)約成本紛紛采用高濃稀釋法生產(chǎn)的今天，柏林啤酒一直秉持德國啤酒原漿釀造的風(fēng)味，采用原度發(fā)酵灌裝工藝，產(chǎn)品口感更加純正飽和、自然爽口、泡沫細(xì)膩、回味持久……
主要產(chǎn)品有：①柏林冰純啤酒（外觀專利）330ml×12和330ml×24 兩個規(guī)格②柏林藍(lán)色經(jīng)典296ml×24 ③柏林啤酒330ml×24 ④藍(lán)色冰純啤酒330ml×24 330ml×12 500ml×12 600ml×12 ⑤柏林晶純啤酒330ml×24（高端烤花白瓶）⑥柏林黑啤330ml×24和480ml×12兩個規(guī)格 ⑦柏林冰純啤酒（黑色標(biāo)）330ml×24 ⑧柏林冰扎黑啤1.25L×6 ⑨柏林冰扎黃啤1.25L×6 ⑩柏林冰扎紅啤1.25L×6 。
