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貴州帝問酒業有限公司
公司介紹
貴州帝問酒業有限公司地處馳名中外的“中國酒都”茅臺鎮旗下醬香白酒生產車間兩棟,包裝車間1棟,總占地20余畝,年產優質大曲醬香型白酒1000多噸,有發酵池48個,員工80余人。     帝問酒-得名-源于公元前135年(西漢建元6年)、漢武帝劉徹飲用枸醬酒大贊“甘美之”的歷史佳話。     據史書記載,公元前135年,漢武帝令唐蒙出使南越飲到南越國(今茅臺鎮所在的仁懷縣一帶)所產的枸醬酒后,將此酒帶回長安,漢武帝飲后大贊“甘美之”,帝問:“漢家枸醬為何物?以后便有了漢武帝派大將唐蒙到貴州開拓西南夷道,專門繞道茅臺酒所在地茅臺鎮的歷史。并欽定為朝廷宴飲及封賞功臣用酒。     茅臺鎮所產的酒質量特別好,從古至今早有定論。私營企業釀制的地道茅臺鎮老酒,酒好絕佳,1915年一舉奪得國際巴拿馬大賽金獎。茅臺鎮有著紅色彰顯的歷史始于中國工農紅軍艱苦卓絕的二萬五千里長征。1935年3月16日,紅軍攻占茅臺。為了保護遐邇聞名的茅臺酒生產作坊不受損失,軍委政治部分別在茅臺鎮上生產茅臺酒最多的成義、榮和、恒興三家酒坊門口貼上布告:“民族工商業應鼓勵發展,屬于我軍保護范圍。1949年10月,開國大典前夜,茅臺酒就進了中南海懷仁堂,共和國的開國元勛們以此互為敬賀。當年為紅軍療傷洗塵的茅臺酒終于成為共和國的“開國喜酒”。新中國成立后茅臺酒在國家最高層領導者的關懷和青睞下逐漸顯現出其王者本色,從此走上世界舞臺,高踞世界三大名酒的寶座。     貴州帝問酒業有限公司以優秀品質續承了貴州悠遠的釀酒歷史和厚道的地道醬酒的文化淵源。精選本地優質紅糯有機高粱、小麥、赤水河洞泉水為原料,延續茅臺鎮古法、傳統、地道醬酒核心釀造工藝生產周期長達一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒,歷經春、夏、秋、冬一年時間。產生不同典型的醬香、窖底香、醇甜三種酒體。帝問酒長年地窖洞藏 、再經資深名酒師把這三種酒體按比例互相調配,所得的成品酒的酒體最為豐滿,最為全面。不添加任何香味物質。具有入口醇厚綿柔、醬香老熟 突出、優雅細膩、回味悠久、空杯留香持久的地道醬酒獨特風格。 帝問酒厚重的歷史和厚道的文化內涵,使其成為當之無愧的中華“地道醬酒”的典型代表,其歷久彌新的文化特性創造了無盡的價值。
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