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貴州省仁懷市父傳子酒業(yè)有限公司
公司介紹

    父傳子酒業(yè)有限公司由曹光亮先生創(chuàng)建,公司位于茅臺鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū);曹光亮秉承父愿,把祖輩和曹大明父輩幾代人掌握的傳統(tǒng)醬香酒工藝完美運用到父傳子酒釀造生產(chǎn)過程中。精選當(dāng)?shù)匦〖t纓高粱。用優(yōu)質(zhì)小麥制曲,匠心釀造,經(jīng)長期儲存、精心勾調(diào)、打造出貴賓、盛宴、家宴三款系列優(yōu)質(zhì)醬香酒;公司有釀酒、制曲、勾調(diào)的技術(shù)團隊,年生產(chǎn)能力4000噸,儲酒能力1萬噸。

    公司走校企聯(lián)合發(fā)展模式,經(jīng)仁懷市人民批準(zhǔn),創(chuàng)建了“仁懷世襲醬香酒工藝培訓(xùn)學(xué)校”,負責(zé)培訓(xùn)醬香酒釀酒技術(shù)工人和進行醬香酒的工藝技術(shù)傳、幫、帶,傳承醬香酒的傳統(tǒng)技術(shù),學(xué)校校長由中國醬香酒釀酒大師曹大明老先生擔(dān)任,在茅臺鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū)具有一定的影響力,為醬香酒傳統(tǒng)工藝技術(shù)的傳承發(fā)揮了積極作用。

    公司經(jīng)過多年的發(fā)展,在貴州有自己的高粱種植基地,系統(tǒng)的、完整的釀酒生產(chǎn)管理體系,產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心,大型成品酒庫,通過家族幾代人對醬香酒釀酒工藝技術(shù)不斷實踐與總結(jié),形成了父傳子酒業(yè)有限公司的釀酒工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),確保了父傳子酒香型香味純正和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定,創(chuàng)立了公司特色的產(chǎn)品質(zhì)量文化和企業(yè)文化。

    公司熱忱歡迎各地朋友參觀、考察指導(dǎo)。

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