青海古冰川酒業有限公司生產的“古冰川”牌盛世云錦、金稞夢、金稞小酒系列酒,來自青?;ブ男律囡谰?。 純糧釀造的原酒漿歷經千日恒溫窖藏,不僅消除了溫度對酯化水解反應的可逆性影響,穩定了酒體品質,使酒體極度純凈,加上現代科學調酒技術,使酒品更加醇香誘人,清冽可口。正是,千錘百煉出佳釀,一飲難忘傳美名。 青海古冰川酒業有限公司堅持手工釀造、純糧釀造、質量取勝的經營理念,秉承名優,工藝精湛,誠信打造,厚德經營,實施品牌發展戰略,全力將古冰川青稞美酒打造成知名品牌。 古冰川青稞酒----青海互助的新生代白酒品牌,純糧手工釀造,酒味甘冽醇正。且說青?;ブ鄙缴暇欧寤丨h,千巖疊翠,云山如屏處一帶瀑布飛瀉而下,積而成潭,清池碧波,泉水甘冽,這里就是古冰川釀酒取水之處。據測,該泉水乃千米之深的地下冰水,經地底巖層深度滋潤凈化,雨天不濁、旱天不涸,礦物質含量極其豐富,酒漿釀成后經千日恒溫窖藏,穩定了酒體品質,使酒體極度純凈。 古冰川酒業廠址位于青海省互助縣威遠鎮,以海拔3000米以上的高原特有作物青稞為主要釀酒原料,傳承百年土族青稞酒釀造工藝,加上現代科學調酒技術,使酒體品質更加濃郁、純正。近年來生產規模不斷壯大,形成了“古冰川”牌盛世云錦、金稞夢、金稞小酒等系列清香型白酒,她卓越的品質,華貴的身姿,深受廣大客戶和經營者的贊譽。