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湖北金茨泉酒業有限公司是一家私營股份制企業。其前身是1957年誕生的省優產品“建始大曲”酒廠。1999年建始大曲酒廠改制，利用該廠的設備，設施組建了本公司。公司位居于建始縣業州鎮朝陽大道清江工業園區，注冊資本1808萬元，廠區占地面積30000m2，年生產“金茨泉”系列白酒3000噸，員工102人（其中：專業技術管理人員34人，下崗職工和農民工68人）。公司以當地獨特的富硒糧食為原料，以建始獨有世界罕見的天然含硒，鍶的山泉水為釀酒用水，利用50余年的“建始大曲”老窖實行雙輪發酵開發出了以“金茨泉”為品牌的系列白酒。由于該系列產品具有入口醇香，窖香濃郁，綿甜爽口，酒體豐滿，回味余長的獨特風格，投放市場后，暢銷國內四省（市），供不應求。2002年“金茨泉”被恩施州工商局授予“知名商標至今”；2004年被恩施州質量技術監督局授予“質量a級”稱號；公司2007年被省評選認定為“農業產業化省級重點龍頭企業”，同時該系列產品全部通過了國家質量管理體系認證；2008年被省人民授予“守合同重信用企業”；2009年“金茨泉”商標被湖北省工商局認定為“著名商標”。