梅雪啤酒有限責任公司前身為阜新市啤酒廠,始建于1981年,是具有二十多年啤酒釀造歷史的企業 。經過三次較大的技術改造已形成年產15萬噸啤酒生產規模,設有制酒、包裝、動力3個生產車間。占地面積3萬平方米,擁有總資產19400萬元,職工285人(其中大專以上學歷71人,占職工總數20.06%,專業技術人員114人,占職工總數32.20%),裝備水平位居省內同行業企業之前列。最近幾年企業以較快速度發展,已連續五年以實現利稅 2000多萬元成為阜新市地方企業的納稅大戶。企業始終堅持“抓質量拓市場、抓管理降消耗、抓科技創名優、抓技改增后勁”的管理方針,牢固樹立“質量第一,信譽第一”的經營理念。2003年01月經企業不斷探索、批準轉制為投資主體多元化的股份制公司。企業轉制之后,在一如既往的關心 和支持下,經過公司全體員工的共同努力,企業經濟運行的態勢平穩、質量顯著提高。
企業在建設中堅持高起點、高要求,增添的每套設備必是在國內同行業中最先進的。在啤酒制造中選用無污染的原料,采用封閉式的生產手段,密閉式的管路輸送,全部生產過程都采用計算機控制,在技術設備和控制手段上處于全省同行業中領先地位。現有兩組麥汁糖化設備,60個100-250噸露天發酵罐,兩條2萬瓶/小時的廣輕包裝線,一條4萬瓶/小時南輕包裝線,一條小瓶包裝線及完善的化驗檢測設備,在國內同行業中均屬先進水平。
全新的“梅雪人”正以飽滿的熱情、誠摯的服務展現在消費者面前,全新的公司也正以嶄新的姿態走在時代的前列。