產品介紹
產品
百家宴系列包含5款產品:
百家宴盒裝酒:精美卡紙,烤花、防盜蓋。百家宴精制酒:流線包裝,烤花,流通團購渠道精品。
百家宴精釀陳釀珍釀:大氣高檔包裝,五糧液傳承品質。
品質
百家宴嚴格挑選五谷精華,釀酒用水取之五糧液集團生產區(qū)的千年古泉之水,高水平的白酒生產和質量管理及中國最現(xiàn)代化的白酒檢測體系,對原材料采供、原酒分級、 陳釀、勾兌操作等生產過程和產品質量進行全面、實時的質量監(jiān)控,以及由 “六道防線”衍化提升的10個關鍵過程和13個專檢點的質量管理。基酒來源于五糧液集團的古窖池窖泥,其物理價值堪與國家文物之媲美。 發(fā)酵的工藝與五糧液一樣均采用傳統(tǒng)的“老五甑法”及“跑五甑法”發(fā)酵方式,掐頭去尾成為百家宴基酒 。