產(chǎn)品介紹
栽培地域:主要是石灰?guī)r和碎石結(jié)構(gòu),種植在la loube山腰處,享有很好的光照時間,大陸性氣候突出。
葡萄品種:roll和ugni blanc
釀酒方式:在夜間4h00到早晨9h00采摘葡萄,同樣低溫發(fā)酵,然后用“sur lie” (在酒渣上培養(yǎng))的方式釀成。
顏色:明亮的淺黃色,有淺綠色的光澤。
適合飲用溫度:清涼,但是不要冰凍。大概在13度到15度左右最為適中。
品嘗:聞起來有蜜糖和檸檬以及桔子類水果的香味,入口有少許礦物質(zhì)的口感,酸度平衡,留口時間長。
搭配食物:海鮮和湯