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昌圖縣古城酒廠位于遼寧省產糧大縣——昌圖縣的八面城古城,廠區外的古城遺址為遼代、金代古城遺址。古城槍東西大約4公里,南北現僅存人面城南環咱——古城酒廠一段,大約300余米,其它已無法考證。古城墻寬約3-5米,高為6米,古城遺址為遼寧省重點文物保護單位。古城酒廠也因此得名為——昌圖縣古城酒廠。
90年古城酒廠改建過程中出土的陶罐及陶瓷片博物館專家鑒定為距今1000我年的漢代酒罐,打開其封口罐內的白酒早已揮發,只留有淡淡的酒香。精裝瓷壇白酒市場價格在480-500一壇。同時出土的金代的古幣及古銅等珍貴文物,現存遼寧省博物館并載入縣志。古城酒廠現留有部分殘片。
本著“實實在在做人,認認真真做酒的原則”歷經多年的不懈努力,古城酒廠現已為“鐵嶺市再就業基地”,榮獲“鐵嶺市著名商標”遼寧社會信譽產品綠色食品生產企業“重合同守信譽單位”、“鐵嶺市百城萬店無假貨示范單位”等稱號,并于 2006年通過iso9001——2000國際質量管理體系的認證。也為企業的今后發展打下了強實的基礎。
古城酒廠現生產的品種有高梁酒、白曲酒、大米酒、小米酒、綠豆酒、玉米酒等六大系列,二十余個品種的瓷壇裝酒,橡木桶酒,珍品青花瓷瓶酒、袋裝酒、桶裝酒、盒裝酒、口杯酒。
白曲酒是特請四川茅臺鎮的技術人員親來我廠協助生產的,白曲、菌種、窖泥等均由四川原產地發來我廠選用,吉林長嶺的紅高梁經過60天的發酵面成,白曲酒的生產工藝可以說在遼北地區是獨一無二的,也使得各位酒友真真正正的品嘗了窖香型的優質白曲酒。大米酒的原料是原三江口的陳化水稻所生產,小米酒是購自現在的雙廟子糧庫庫存谷子而釀,綠豆酒的原料是付家、古于、雙冊等各雜糧收購點過程的綠豆瓣釀造的,在此也感謝各糧庫對我廠多年的大力支持和幫助!
本廠常年收購綠豆、高梁、玉米、谷子等釀酒原料,同時常年購買優良改良母牛,歡迎你的提供。