我廠現(xiàn)有固態(tài)發(fā)酵窖池120個，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原酒2000噸。自動灌裝線4條，日前產(chǎn)量15萬瓶。現(xiàn)有工人200余人，專業(yè)技術(shù)人員4人，國家級調(diào)酒師一名，省級調(diào)酒師2名。完善的檢測設(shè)備。為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品奠定了基礎(chǔ)。
我廠前身是始建于公元1635年（后金九年）的“德發(fā)勝燒鍋”，當時皇太極建立滿洲國定族名為“滿洲族”。而“德發(fā)勝燒鍋”釀制的“阿刺吉”和“火酒”。就是當時的八旗勇士慶功酒。經(jīng)歷了300多年的歷史。數(shù)代人的不懈努力，不斷地改進擴建而成。
我廠生產(chǎn)的“滿洲”系列白酒，是由專業(yè)的釀酒師：姜國彥先生，承襲了傳統(tǒng)的滿族釀酒工藝“清蒸清燒三遍清”。去除了原有白酒的爆辣。結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，釀造出窖香濃郁，綿，甜，凈，爽，具有自己獨特風(fēng)格的滿洲系列酒。本廠已于2005年通過iso9001:2000國際質(zhì)量管理體系認證。1997年被“長春消費者協(xié)會”評為“97消費者滿意產(chǎn)品”。2006年評為“中國名優(yōu)品牌”。同年，還被評為“產(chǎn)品質(zhì)量過硬，信譽保證放心品牌”。
本廠本著以誠信求發(fā)展，以質(zhì)量求生存的發(fā)展理念。源于各界朋友建立廣泛的信任，永久的合作關(guān)系攜手共進，互惠雙贏。
