產品介紹
【產品名稱】: 教皇新城堡干紅葡萄酒 domaine galevan chateauneuf-du-pape
【產 區】:法國 南羅納河谷 新教皇堡
【級 別】:a.o.c
【年 份】:2005年
【酒精度】:14%(vol)
【容 量】:750ml
【葡萄品種】:歌海娜、幕和懷特
【釀造工藝】:根據葡萄樹齡和葡萄成熟度精選,通過傳統的法國釀造 工藝, 橡木桶陳釀18月。
【土壤條件】:粘土地質,大面積的石灰石,覆蓋深層砂礫。
【酒 評】:歌海娜帶給了這款酒優質的骨架,幕和懷特給了這款酒足夠的陳釀潛質,這位女性釀酒師將女性的風格注入這款美妙的紅酒之中,給人以美的享受,酒體呈深寶石紅色,香氣以藍莓、胡椒味、甘草為主,橡木桶香氣和諧,口感強烈、厚重、順滑,較強的結構感,單寧如絲綢般潤滑,回味甘美、持久,該款紅酒不愧為南羅納河谷的極品。
【建議儲藏條件】:12~18℃恒溫,相對濕度50~70%,避光,防震,無異味。
【飲用建議】:在食用燒、煎、炸等肉類時,配以此酒最為適宜。