產(chǎn)品介紹
德國精靈堡原漿小麥白啤酒 Bischoff Ur-Weisse
小麥白啤,清新怡人,果香四溢
規(guī)格:500ml、330ml
酒精度:5.2%(v/v)
原麥汁濃度:12°P
保質(zhì)期:12個(gè)月
封裝:500ml擰蓋環(huán)保加厚瓶、330ml環(huán)保加厚瓶
包裝:
9瓶禮盒(內(nèi)含500ml擰蓋瓶9瓶)
8瓶禮盒(內(nèi)含500ml擰蓋瓶8瓶+德國薩姆啤酒杯一支)
5瓶禮袋(內(nèi)含500ml擰蓋瓶5瓶)
原裝箱(內(nèi)含500ml擰蓋瓶20瓶)(內(nèi)含330ml瓶24瓶)
●小麥啤酒是德國乃至世界上最受追捧的啤酒,在德國的市場份額就將近一半之多。
小麥啤酒分為兩大類,一類是晶瑩小麥啤酒,一類是二次發(fā)酵小麥啤酒(酒體內(nèi)有白色酵母霧)。晶瑩小麥啤酒是指過濾后不含酵母的清澈小麥啤酒。二次發(fā)酵小麥啤酒,是指初次發(fā)酵之后,保持原漿,在裝瓶之前,又二次添加適量酵母,在瓶中繼續(xù)發(fā)酵,酒體內(nèi)有白色酵母霧。因酵母中有大量維生素B族,所以小麥啤酒更有利于消化和健康。
由于過于美味,1567年,巴伐利亞竟然頒發(fā)了禁止使用小麥麥芽釀造啤酒的禁令,其原因是“耗費(fèi)了過多用于制作面包的小麥”。1798(歷經(jīng)200多年)方才解禁。
●德國精靈堡原漿小麥白啤酒選取上好的小麥芽及精純的啤酒花,以天然泉水萃取濃郁的麥汁而釀造。原漿出品后再加入特制的懸浮性酵母粉裝瓶,裝瓶后仍然微發(fā)酵,飲用前需要輕搖使酵母恢復(fù)懸浮。
●酒體呈淡雅的蜂蜜黃,具有堅(jiān)實(shí)而細(xì)膩的泡沫,緩緩散發(fā)優(yōu)雅的麥香、果香、香草香。
●口感在圓潤的麥芽濃香中透散出清新的果香、香草香和酵母香,收口清新怡人、果香四溢。