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39度貴祖.董香程祖酒(包裝2)

39度貴祖.董香程祖酒(包裝2)


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產品介紹

酒液清澈透明、酒香清爽醉人、
風格獨特典雅、酒體圓潤飽滿,
酒色微黃透明,無懸浮物,無沉淀,
醬香突出,幽雅細膩,回味悠長。
香    型:董香型白酒
原    料:水、高粱、大米、小麥、
凈 含 量:500ml
酒 精 度:39%(vol)
執行標準:db52/t550
工藝配方:  
    董香程祖之獨特串蒸工藝簡稱為“兩小兩大、雙醅串香”,即采用小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,雙醅、串香得酒。
    貴祖酒·董香程祖秉承董香程祖這一嫡傳工藝,以優質高粱為主要原料,取天然山泉為釀造用水,加入蟲草、藏紅花、鹿膠、龜膠、當歸等138種名貴藥草制成大曲、小曲。大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸,經量質摘酒,分級陳釀,勾兌而成,盡得董香程祖不傳之秘。
   其精選入曲138味天然植物,均來自神秘而豐饒的云貴高原盛,其中蘊含了我國著名的八大香料和名貴中草藥,如:蟲草、鹿膠、龜膠、阿膠、當歸、杜仲、黃芪等。這些飽吸天地靈氣和精華的名貴本草經過精當組方,在成曲過程中,滋養了大量有益微生物,抑制了對釀造不利的微生物,并衍生出許多能強身健體的化合物、呈香物質,賦予了程氏之嫡傳董香——貴祖酒以神奇的綜合保健功能和幽雅舒適的天然藥香。  
品質品鑒:
    董香程祖之傳世秘方分“百草單”和“產香單”,前者制小曲,后者制大曲;以芳香類藥群為主,補氣、補血、滋陰類藥群為輔。在制曲過程中,中藥成份被微生物作用,生產過程中形成酸、酯、醇、酚、醛等400多種有益人體的微量元素,更使嫡傳董香貴祖酒成為具備綜合保健功能的百草佳釀。
    品之鑒之,優雅舒適,國色天香。其酒既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和,諸味協調、微帶舒適藥香。酒液清澈透明、酒香清爽醉人、風格獨特典雅、酒體圓潤飽滿,入口醇和濃郁,回味甘爽悠長,飲后不口干、不上頭,堪稱中國健康白酒中的典范。
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