公司介紹
凌海市常勝金酒業(yè)有限責(zé)任公司是原凌海市大凌河釀酒廠改制擴(kuò)建成立的,集生產(chǎn)研發(fā)為一體的白酒釀造企業(yè),是東北地區(qū)重要的醬香型、濃香型優(yōu)質(zhì)基地,其前身起源于明朝天啟年間的張氏“常勝金”燒鍋,距今已有三百八十余年的歷史,所釀美酒享譽(yù)關(guān)東。
據(jù)歷史檔案“錦州古剎篇”中記載,明崇禎四年,清天聰五年(1631)年,皇太極親率八旗兵攻打大凌河城,將城包圍,明主將祖大壽降清,其部皆愿降,惟副將何可綱之不降,祖大壽命人推出轅門殺之何可綱面不改色,從容走出轅門行刑前飲三碗大凌河常勝金燒鍋所釀白酒,仰天大笑,行刑后尸身立而不倒,此真乃美酒助英雄也。
常勝金酒業(yè)有限責(zé)任公司秉承常勝金的祖?zhèn)麽劸泼胤剑瑖?yán)格執(zhí)行秘方的工藝要求,先后開發(fā)了“常勝金”“東北緣”“大河”“錦州佳釀”等系列白酒,以其優(yōu)異的品質(zhì),先后榮獲“全國(guó)食品行業(yè)知名白酒誠(chéng)信產(chǎn)品”“中國(guó)優(yōu)質(zhì)名酒”“中國(guó)歷史文化白酒”等稱號(hào)。榮譽(yù)代表昨天,今天仍需努力,常勝金人堅(jiān)持以質(zhì)優(yōu)取勝。以信為金的經(jīng)營(yíng)觀念,攜手上界同仁,共同創(chuàng)造廠商雙贏格局!