江蘇分金亭酒業(yè)座落在洪澤湖畔、淮河名酒帶上,與洋河、雙溝一衣帶水,緊密相連,現(xiàn)為江蘇四大名酒廠之一。
三十多年來(lái),分金亭創(chuàng)造出令中國(guó)白酒行業(yè)關(guān)注的“分金亭現(xiàn)象”;曾連續(xù)數(shù)年位居全國(guó)白酒產(chǎn)銷量前三名;最早創(chuàng)立直分銷并舉的“分金亭營(yíng)銷模式”;至今在省內(nèi)保持著同檔產(chǎn)品產(chǎn)銷率第一;企業(yè)通過(guò)iso9001質(zhì)量保證體系認(rèn)證;分金亭連續(xù)蟬聯(lián)“江蘇省名牌產(chǎn)品”、“江蘇省著名商標(biāo)”稱號(hào),以及近百項(xiàng)國(guó)家、、行業(yè)、社會(huì)榮譽(yù);企業(yè)曾數(shù)次名列中國(guó)工業(yè)企業(yè)行業(yè)500強(qiáng)排名序列。企業(yè)占地500余畝,具備固液發(fā)酵、流水線包裝、廢液綜合利用、生產(chǎn)工序微機(jī)控制、物流保障等多項(xiàng)綜合能力的規(guī)模化生產(chǎn)、加工企業(yè)。
建廠以來(lái),分金亭酒業(yè)一直堅(jiān)持純糧釀造。分金亭酒以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大麥、豌豆為原料,配以天然飲用礦泉水,采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,經(jīng)自然老熟后精心勾兌、認(rèn)真檢測(cè)、精裝而成。酒體具有“窖香濃郁、入口甜綿、香味協(xié)調(diào)、尾凈余長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格。
“分金亭”源自“管鮑分金”的歷史典故。
《泗洪縣志》記載著一段重義輕利的佳話。相傳春秋時(shí)期,管仲、鮑叔牙在古泗州(今泗洪縣境內(nèi))合伙經(jīng)商。有一天,他倆行至一條鄉(xiāng)間土路時(shí),見(jiàn)一條蛇向他倆迎面而來(lái)。這時(shí)恰有一農(nóng)夫路過(guò),執(zhí)鋤將蛇截為兩段,孰料蛇竟變成了兩條長(zhǎng)短不等的金條。農(nóng)夫認(rèn)為此乃天賜之物,勸兩人收下,但管鮑二人都說(shuō):“天賜金于此地,地方鄉(xiāng)民應(yīng)受之。”旋即分金于當(dāng)?shù)啬媳眱纱澹慈缃竦墓苕?zhèn)、鮑集兩地。后人感念管仲和鮑叔牙的分金精神,于明代建“管鮑分金亭”,并在亭前立“管鮑分金處”石碑。
《史記•管晏列傳》又載:管仲曰:“吾始困時(shí),嘗與鮑叔賈,分財(cái)利多自與,鮑叔不以我為貪,知我貧也。”當(dāng)初管仲貧困的時(shí)候,曾經(jīng)同鮑叔一道做買賣,分財(cái)利往往管仲多得,而鮑叔不將管仲看成貪心漢,他知道管仲貧窮。
管仲和鮑叔牙之間深厚的情義,已成為中國(guó)代代相傳的佳話。人們常用“管鮑分金”, 比喻情誼深厚,相知相悉。 “生我者父母,知我者鮑子也。”管鮑相互之間的深知和理解,以及鮑叔牙的大度和“知己”。讓管仲得以施展才華,為齊國(guó)謀得“九合諸侯,一匡天下”的春秋首霸地位。
“分金亭”是真情的化身。“分金亭”像一個(gè)親人、一個(gè)朋友、一個(gè)知己……每一瓶酒都代表著一個(gè)真情流露的故事。“分金亭”以傳播中華美德為切入點(diǎn),追求著激蕩消費(fèi)者內(nèi)心的真情感動(dòng),發(fā)散出消費(fèi)者對(duì)真情的表達(dá)和渴望;旨在讓消費(fèi)者借酒抒懷,蕩漾著人與人之間的深情厚誼,達(dá)到真情的溝通。
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