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北有長城，南有靈渠
打開歷史的塵封，聞到的不僅是酒香，還有秦皇的豪氣。秦天帝酒為秦皇酒業(yè)集團監(jiān)制53度和42度兼香型白酒。它傳承了秦朝宮廷2000余年的釀酒工藝，汲取漓江源頭靈渠畔的泉水，調配古方精釀，珍藏于桂北興安億萬年的冰川溶洞中。酒體清冽純凈，入口香醇柔綿，回甜爽凈清怡，堪稱目前嶺南乃至中國最佳的陳釀。今年9月在國際博覽交流會上一舉奪得兩個獎項——秦天帝酒金獎和最佳藝術創(chuàng)意獎，得到國家領導人和各界知名人士的好評。
“秦天帝”酒如何承載了中華2000多年的歷史文化？那全世界都知曉的千古一帝秦始皇，如何將秦宮釀制美酒的秘方遠送到萬里之外的桂林來呢？此中有一段來自鮮為人知的歷史佳話：
秦始皇二十六年（公元前221年），秦平定了中原六國。為了驅逐北方的匈奴統(tǒng)一中國，秦始皇二十八年，始皇帝派遣大將蒙恬率秦軍30萬北筑萬里長城擊匈奴，太尉屠睢領50萬人馬出嶺南征服百越。嶺南瘴氣彌漫，百越軍剽悍狡詐，水土不合的秦軍與敵人膠作，三年未得解甲，主將屠睢陣亡，士兵多患疾病，糧餉難以接濟。秦始皇采納了大臣的建議，派遣大監(jiān)軍史祿前來桂北興安開山鑿渠，分取湘水入靈渠，勾通珠江和長江運送軍需。修成33公里長的古運河靈渠，把湘江水引入了漓江。公元前214年靈渠竣工，援軍和補給使秦軍士氣大振，很快統(tǒng)一了中國南方。
捷報傳到朝廷，秦始皇大喜，欣然傳令內宮釀酒師，攜帶“秦天帝”美酒300罐上前線犒賞三軍。美酒給將士們壯膽氣，驅邪瘴，除寒濕，他們甘愿為朝廷駐守南疆。不久，中原戰(zhàn)事爆發(fā)，秦宮御苑來的釀酒師便在桂北定居，將古方和釀酒工藝世代相傳。歷代所精釀的美酒也從此珍藏在興安的冰川溶洞中，年日深而味愈甘醇馨香。
千載的光陰彈指而過。秦皇酒業(yè)集團在漓江源頭挖掘尋覓到古方秘籍，請來大師策劃設計，名師調制精釀。以秦皇的形象用紫砂噴銅鑄成酒瓶，是當今最科學的盛酒溶器.包裝古雅大氣，有“秦王掃六合”，一統(tǒng)天下唯我獨尊的王者之風；酒格高貴古醇，接秦漢唐宋純正的品味，賦“揮劍決浮云”的英雄氣度。有古詩云：“汲取湘漓之源兮，啜飲千載豪雄。飛鳥聞香化鳳兮，游魚得味成龍。一統(tǒng)山河秦皇兮，百越烽煙天帝盅！”又有當今名士沛彬詩一首為證：車輪滾過冰川雪，猶聽秦皇霸主鞭；一統(tǒng)須連湘漓水，美酒當歌憶豪杰。
