吉林省釣魚臺釀酒有限責任公司位于長白山脈，美麗富饒的釣魚臺山腳下，清澈秀麗的一統河畔，這里具有悠久的釀酒歷史。傳說老罕王努爾哈赤曾在一次偶然機會發現此處的老泥窖酒，封為貢酒。其古老的釀造工藝世代相傳，經久不衰。
本公司生產的老泥窖、泥窖系列白酒，繼承傳統工藝，運用科學配方，選用優質礦泉水、大米、高粱、小麥、玉米、糯米。經長期發酵，精工釀制而成，不加任何化學調酒香料。是宴請賓客，饋贈親友的最佳飲品；倍受百姓夸獎。公司口號是：“千好、萬好，不如老百姓說好；金獎、銀獎，不如老百姓夸獎”。
老泥窖酒從窖泥培養、釀酒原料、大曲培制到發酵程序都執行著一套嚴謹的管理模式。公司研制的大曲具有出酒率高，原酒香味成份種類多，酒質極好的特點。公司還生產具有多功能的調味酒，如香濃型調味酒、香爽型調味酒及雙輪發酵酒。公司根據所生產的原酒的不同用途進行2-8年的陳釀管理，使其經過一系列的物理變化、化學變化達到去除酒體中不良成份，加強酒體自然老熟的目的。老熟的原酒具有酒質陳香濃郁、綿柔醇厚、余味自然協調、爽凈的特點。老熟后的多種原酒經組合調整生產出幽雅舒適、諸香諧調、柔綿醇厚、醇甜、余味悠長的特香型白酒。
公司擁有資產近億元人民幣，占地面積35,000㎡，廠房15,000㎡，老窖池360個，新窖池340個，半自動白鋼灌裝生產線10條，生產能力22,000噸，年年循環貯藏6年以上中段酒1000噸，員工780人，其中技術人員及銷售人員150人，生產品種80余種。
公司先后被授予吉林省工商企業“光彩之星”、“中國食品工業協會質量達標單位”、“吉林省食品衛生最佳單位”、“吉林省質量誠信企業”、“通化市重點保護單位”、“通化市守合同重信用企業”等稱號。企業2002年通過ISO9001：2000國際質量體系認證，產品先后被授予“國家質量達標食品”、“中國名優食品信譽品牌”、“吉林省酒類市場放心品牌”、“中國優質產品”、“中國民族文化名酒”等稱號。注冊商標“老泥”和“泥”均被認定為“吉林省著名商標”。
身為通化市人大代表和柳河縣政協委員的公司總經理盧延民先生，曾先后被評為吉林省個體私營企業“光彩之星”、“柳河縣優秀共產黨員”、“吉林省勞動模范”、“中國創業之星”等榮譽稱號。
