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貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)仁和酒業(yè)有限公司位于中國酒都仁懷市—茅臺鎮(zhèn)，與國酒茅臺同享得天獨厚的環(huán)境、水質(zhì)、氣候、土壤、微生物群等自然條件，其前身為兩百多年前的仁和御燒坊。時至今日，已歷經(jīng)5代人更替，卻始終恪守“以德釀酒”的祖訓(xùn)，堅信“融匯天地，釀造人和”的理念，為弘揚孫中山先生“博愛仁和”的革命精神，故更名為仁和酒業(yè)。企業(yè)現(xiàn)擁有員工200多人，占地面積300余畝，擁有16條釀造生產(chǎn)線，8條自動灌裝線，年產(chǎn)醬香型優(yōu)質(zhì)白酒10000噸，庫存酒量21800噸，產(chǎn)值逾2億元。仁和酒業(yè)堅持“秉承傳統(tǒng)釀造工藝，傳承國酒文化”的經(jīng)營理念，注重酒文化與人與自然的結(jié)合，精選本地優(yōu)質(zhì)紅高粱、小麥，以赤水河河水為酒引，嚴格按照端午采曲、重陽投料之傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)。通過九次蒸煮、八次堆積發(fā)酵、七次取酒，通過窖藏、洞藏、水藏、天藏、地藏等多種方式長期密封儲藏，并由國酒茅臺酒廠總工程師精心勾兌，產(chǎn)品具有酒體醇厚、醬香突出、幽雅細膩、回味悠長、空杯留香之特點。近年來，公司及產(chǎn)品先后榮獲中國企業(yè)文化建設(shè)優(yōu)秀單位、貴州省明星企業(yè)、中國企業(yè)精神文明管理先進單位、貴州誠信企業(yè)、綠色消費企業(yè)、貴州省“守合同、重信用”單位，中國科學(xué)院優(yōu)質(zhì)