茅臺釀酒悠久的歷史貫穿于我國兩千多年的釀酒文明；據(jù)《史記》記載，公元135年，漢武帝就曾褒獎茅臺釀造的枸醬酒------“甘美之”。此后，歷經(jīng)唐、宋、元、明、清幾個朝代，茅臺釀造的酒均作為朝廷貢品，盛傳于世------茅臺釀酒歷史、名酒文化淵源流長，故名為：“茅淵”。 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)茅淵酒廠有限公司，位于馳名中外的中國第一酒鎮(zhèn)—茅臺鎮(zhèn)。始建于1985年，前身為“仁懷縣懷樞酒廠”，96年變更為“茅臺特制酒廠”，2000年由于體制改革，經(jīng)省、地、市工商體改委變更為“茅淵酒廠”。 2011年變更為股份公司：貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)茅淵酒廠有限公司，并成立了貴州省仁懷市懷譽酒業(yè)銷售有限公司、貴州省仁懷市帝煌酒業(yè)銷售有限公司,貴州漢宮國荷花酒業(yè)集團有限公司為茅淵酒廠主要投資合作商，增強了公司的市場競爭能力以及整體實力。公司占地面積1萬多平方米，建筑面積5千多平方米，現(xiàn)有職工200多人，酒類專職技術(shù)人員5人，管理人員18人，勾酒師及調(diào)酒師和釀酒師均為茅臺本地歷代相傳的老資深酒師，公司年產(chǎn)醬香型窖酒3000多噸。 公司產(chǎn)品采用茅臺鎮(zhèn)歷代相傳的醬香釀酒技術(shù)和科學獨特的傳統(tǒng)工藝精心釀制、長期封存后再精心勾兌而成。具有：醬香醇厚、細膩飄逸、馥郁幽雅，更具口感豐富、回味悠長、口不干、不辣喉、不上頭的特殊風格，可謂：風來隔壁千家醉、客到開壇十里香的魅力。 公司通過30多年的經(jīng)營、創(chuàng)造、創(chuàng)新，在白酒行業(yè)中取得了不小的成績和影響力：
