滾滾長江東流水,行進(jìn)到湖北嘉魚,被嘉魚的美麗所吸引,不肯進(jìn)入武漢,一步三回首,在潘家灣變向北折,途經(jīng)簰洲灣西流三十里,形成萬里長江第一灣(又稱“西流灣”),而后才心不甘情不愿地繼續(xù)東行滋潤著武漢…… 湖北嘉魚簰洲灣,天然避風(fēng)良港,屬長江沖積平原,三面環(huán)水,呈葫蘆形;簰洲灣,四季分明,氣候溫和,日光充足,雨量充沛;簰洲灣,著名的南酒發(fā)源地和簰洲酒文化發(fā)祥地,這里的釀酒歷史悠久、工藝精湛,最早釀酒始于隋唐,盛于明清。據(jù)史記記載:簰洲釀酒業(yè),始于明朝正統(tǒng)年間(公元1436年),舊名槽坊,簰洲有釀酒槽坊138家,尤以陳年老窖酒制作的“南酒”(又名珍珠酒)為最佳。難怪時(shí)人詠贊:“和風(fēng)鼓蕩春無限,生意興隆酒不賒。”家家釀美酒,戶戶溢醇香的興旺酒業(yè),使簰洲成為沿江最繁華的商埠之一。 “簰洲南酒”自古聞名遐邇,素有“酒鄉(xiāng)”之稱,傳統(tǒng)產(chǎn)品“南酒”,以高梁為主要原料,采用小曲拌和,發(fā)酵蒸溜,酒味醇厚濃香,馳名鄰縣及武漢、湖南、四川等地。長江水唯一西流的獨(dú)特地理位置,鑄就了“簰洲坊”“中華南酒第一坊”的地位,形成其“清冽透明、柔潤甜香、回味悠長”的獨(dú)特風(fēng)格。 湖北簰洲酒業(yè)有限公司座落在美麗的“西流奇觀”——簰洲灣南岸江畔,前身為“簰洲聯(lián)營酒廠”,由39家槽坊于1952年攜手創(chuàng)建,1983年擴(kuò)建為國營簰洲酒廠,2004年完成企業(yè)改制,企業(yè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大。公司堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝發(fā)酵、流水線包裝、生產(chǎn)工序微機(jī)控制,是一家產(chǎn)銷一體化的規(guī)模化生產(chǎn)、加工企業(yè)。作為湖北名優(yōu)白酒生產(chǎn)企業(yè),我司產(chǎn)品多次被省評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,獲湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)并頒發(fā)證書。 白酒泰斗陶家馳曾到廠新筆題詞:長江西流古來奇,天賜佳釀西流液,玉液醇香諸公贊,談笑英豪醉赤壁。 公司創(chuàng)始至今,一直堅(jiān)持純糧釀造,配備長江西流經(jīng)地殼深處循環(huán)之水,采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,經(jīng)自然老熟后精心勾調(diào),認(rèn)真檢測,精裝而成。充分“簰洲坊”名品優(yōu)勢,開發(fā)出簰洲坊系列酒包括百年經(jīng)典、吉祥、如意、喜慶、老酒坊、佳釀、珍珠液、西流液、酒仙、小曲、大曲、“東方康艷”滋補(bǔ)酒等50多個(gè)品種。 簰洲酒業(yè)貫徹“一切為了消費(fèi)者”的經(jīng)營理念,恪守“質(zhì)量第一、誠信經(jīng)營”的企業(yè)宗旨,堅(jiān)持“不合格原材料不得入廠,不合格的半成品不得轉(zhuǎn)到下道工序,不合格產(chǎn)品不得出廠”的“三不”原則,加大產(chǎn)品宣傳力度,穩(wěn)步提升產(chǎn)品質(zhì)量,一個(gè)更大規(guī)模、更具專業(yè)性的現(xiàn)代化白酒將強(qiáng)勢崛起。