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德國(guó)啤酒擁有悠久的歷史,在德國(guó)最著名的啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞,啤酒存在的歷史幾乎和當(dāng)?shù)氐臍v史一樣,可以追溯到公元前古羅馬時(shí)代。由于德國(guó)地處北歐,氣候嚴(yán)寒,啤酒不僅可以御寒,還跟洋蔥一樣被當(dāng)成藥物,用來(lái)醫(yī)治壞血病,加上嚴(yán)寒不能種植葡萄,啤酒便成了德國(guó)的飲料之王。啤酒在德國(guó)被稱(chēng)為“液體面包”,年消費(fèi)量?jī)H次于礦泉水和咖啡,沒(méi)有什么產(chǎn)品能夠像啤酒一樣充滿了感情色彩,它是大眾的情緒標(biāo)尺,是人與人之間的粘合劑,因此,啤酒在德國(guó)當(dāng)之無(wú)愧的被譽(yù)為“國(guó)酒”。
德國(guó)人都以自己的啤酒文化的精純而自豪,這是有史可考的。公元1516年,巴伐利亞公爵威廉四世為了保持啤酒的精純,編纂了一部嚴(yán)苛的法典“精純戒律”,明確規(guī)定只能用大麥(以及后來(lái)的大麥芽汁)、水及啤酒花生產(chǎn)啤酒,這是人類(lèi)歷史上最古老的食品法律文獻(xiàn)。德國(guó)啤酒的釀造一直遵循著這樣鐵律,并且隨著工業(yè)革命和技術(shù)革新的發(fā)展,釀造工藝得到更好的傳承與完善,也更好的將德國(guó)啤酒文化及優(yōu)質(zhì)啤酒產(chǎn)品傳播到世界各地。
德國(guó)銳獅原釀啤酒(香港)有限公司本著傳承德國(guó)啤酒傳統(tǒng)釀造工藝,推廣德國(guó)啤酒文化和優(yōu)質(zhì)啤酒產(chǎn)品的理念,產(chǎn)品生產(chǎn)嚴(yán)格遵照《純正啤酒法》的啤酒產(chǎn)品生產(chǎn)釀造要求。銳獅啤酒從飲用者最直觀的口感體驗(yàn)和營(yíng)養(yǎng)健康需求為出發(fā),匯集名家技藝精髓,選用優(yōu)級(jí)純正麥芽、啤酒花、天然水源、上等酵母等原料,秉承傳統(tǒng)低溫發(fā)酵工藝,嚴(yán)苛精釀而成。在嚴(yán)格保證了產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全的基礎(chǔ)上,為消費(fèi)者提供了血脈純正,口感卓越,優(yōu)質(zhì)健康的德國(guó)原釀啤酒。
德國(guó)銳獅原釀啤酒誠(chéng)攜最純正的德系古法釀制啤酒,以為中國(guó)消費(fèi)者提供上等優(yōu)質(zhì)德國(guó)啤酒為方向目標(biāo),強(qiáng)勢(shì)進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng),誠(chéng)邀有志于品鑒優(yōu)質(zhì)純正德國(guó)啤酒,傳播推廣德國(guó)啤酒文化和產(chǎn)品的企業(yè)或者智業(yè)人士,共同開(kāi)疆拓土,共創(chuàng)德國(guó)原釀啤酒的財(cái)富盛宴。