公司介紹
四川省宜賓市敘府酒業股份有限公司（原四川省宜賓市敘府酒業有限公司），坐落于全國著名的翠屏山森林公園內，山青水凈，綠樹掩映，擁有絕佳的生態釀造環境。公司占地面積500余畝，擁有固定資產2億余元，有優質老窖池數千口，年產優質濃香型白酒2萬多噸。公司現有員工1000余人，其中具有本科、專科以上文化程度的員工200多名，現有高級經濟師、高級工程師、高級會計師、國家評酒委員、高級釀酒師、高級品酒師等高級工程技術人員100多名，是一個生產名優白酒的大型骨干企業。 公司生產的濃香型大曲酒秉承宜賓數千年傳統的釀造工藝，結合現代科技新成果，精選優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，采用傳統固態發酵工藝精心釀造，所生產的系列酒獨具“窖香濃郁，綿甜凈爽，甘冽醇美，飲后尤香”的風格。 特別值得一提的是公司經過多年潛心研究生產出了全國首創的多糧兼香型大曲酒，它以優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，以純小麥踩制的高溫包包大曲作發酵劑集合濃香型大曲酒和醬香型大曲酒工藝
