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廣東花宴年華酒業(yè)有限責(zé)任公司
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鮮花釀酒在我國有悠久的歷史,戰(zhàn)國時(shí)期大詩人屈原就在《九歌》中有寫到"惠肴蒸兮蘭籍,奠桂酒兮椒漿"。再如梁簡文帝在《采菊篇》寫道“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅襦”,寫的便是采菊花釀制菊花酒。而從唐代起玫瑰露酒一直是王宮貴族的常用飲品,更有“隙地生來萬千枝,恰似紅豆寄相思,玫瑰花放香如海,正是家家酒熟時(shí)”的名句。 中國花酒在中國有幾千年的歷史記載,然而在中國這樣的一個(gè)白酒大國,花酒一直處于小眾的江湖地位,由于傳統(tǒng)花酒釀造方式為將鮮花浸泡于果酒之中,成酒后大多需要使用一些輔料或者工藝對味道和顏色進(jìn)行調(diào)整,整個(gè)行業(yè)沒有標(biāo)準(zhǔn),更無品牌,各地釀造的產(chǎn)品的品質(zhì)參差不齊。 為了釀出理想中的花酒,小花樣聘請國家級釀造大師、小曲米酒釀造技術(shù)的元老陳傳賢先生以及國家高級品酒師張東曉先生耗時(shí)3年潛心打造,經(jīng)過1000次配方調(diào)整、3000人試飲與建議,從選材到包裝,每個(gè)環(huán)節(jié)無一不嚴(yán)格要求,才有了一瓶#好喝、好看、好玩、好體驗(yàn)。 小花樣傳承著中國三千年的發(fā)酵釀酒工藝,傾注匠心于歲月,釀造出最美的東方花酒。告別傳統(tǒng)鮮花浸泡釀造方法,采用先進(jìn)技術(shù)提取花中的精華與芳香,為釀造出獨(dú)一無二的花酒新口感,奠定更佳口感、更高品質(zhì)的高端花酒標(biāo)準(zhǔn)。 小花樣擁有國內(nèi)最領(lǐng)先的酒釀造技術(shù)與專利設(shè)備,并聘請了國內(nèi)外多位資深釀酒師與國家級品酒大師作為小花樣的技術(shù)顧問。打造“一瓶真正的花酒”是小花樣的品牌理念。努力成為年輕、有活力兼具文化底蘊(yùn)、生活品味的品牌是小花樣的目標(biāo)。

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