瀘西縣蘭益釀造有限公司,始創(chuàng)于1953年間“國營瀘西縣酒廠”,用土罐發(fā)酵釀制,釀制基料為玉米,生產(chǎn)散裝酒,產(chǎn)量300公斤/年。當時,酒廠納入瀘西縣食品總廠。 1985年,食品總廠轉(zhuǎn)商業(yè)局管理,將酒廠和糕點廠分離。剛開始全廠員工人22人,50-60噸散裝酒,全部存酒,基本沒銷售,內(nèi)部年銷50多萬元,大部本由地方財政補貼運營。 1986年4月7日向國家商標局申請注冊圖案帶有蘭花,花盆及“蘭益”商標,釋義為:云南多產(chǎn)蘭花,公司釀酒追求蘭花品質(zhì),蘭花清香幽雅,有益身心健康,謂之“蘭益” 1993年,由何永祥廠長帶領(lǐng)銷售團隊,將庫存200多噸散裝酒,其中有100多噸存有8-10年酒,當時,以3元/公斤,散裝銷售100多噸,囤積了資金。有了資金,何永祥廠長構(gòu)思生產(chǎn)瓶裝酒,1994年,開發(fā)杯裝酒,8萬杯,當時,因包裝簡陋,包材質(zhì)量問題常常出現(xiàn)漏酒,“蘭益”人不懼怕困難,研究發(fā)明了“鋁材易拉封蓋”,既可防偽又解決了漏酒問題,并向國家專利局申請了發(fā)明專利,經(jīng)過發(fā)明改良包裝,新8萬杯裝酒,一個季度銷售一空,后來發(fā)展到排長隊購買,我們?nèi)珡S員工有一種企業(yè)成功自豪感! 1992年,隨著國家計劃經(jīng)濟結(jié)束,市場經(jīng)濟的到來!1995年12月在云南省首家研發(fā)杯裝蕎酒(至今仍然保持杯裝酒產(chǎn)銷量第一) 1998年8月在云南省首家開發(fā)松子酒,制作工藝采用酶制劑,原植物香味加入,屬國內(nèi)首創(chuàng)“植物香型”酒。 2001年1月改制為“瀘西縣蘭益釀造有限公司”,我們從22人的小工廠發(fā)展至今400多人中型企業(yè),銷售人員120多人。由開始年產(chǎn)50-60噸至今5000-6000噸。目前,市場蕎麥的功能是廣泛認可,未來市場空間廣闊,各地有知名品牌也在加緊開發(fā)。