產(chǎn)品介紹
味醇厚、入口甘美、入喉凈爽。
宜賓屬南亞熱帶到暖濕帶的立體氣候,山水交錯(cuò),地跨北緯27°50′-29°16’,東經(jīng)130°36′-105°20′,年平均氣溫在15℃-18.3℃間,全年降雨量高達(dá)1200毫米/年·平均,年平均相對(duì)濕度81-85%,年平均日照950-1180小時(shí),常年溫差和晝夜溫差小 濕度大,土壤豐富,有水稻土、新積土、紫色土等六大類優(yōu)質(zhì)土壤,非常適合種植糯、稻、玉米、小麥、高粱等作物。這些正是釀造五糧液配方中的主要原料。
獨(dú)有的六百多年明初古窖,微生物群繁衍至今從未間斷。 公元1098年,北宋著名詩人黃庭堅(jiān)客居宜賓,在《安樂泉頌》一詩中稱贊姚子雪曲(五糧液前身)為:“杯色增玉,白云生谷”、“清而不濁,甘而不,辛而不螫”,這可謂是對(duì)五糧液之美的最好評(píng)價(jià) ,恰與1963年第二屆全國評(píng)酒會(huì)上“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味協(xié)調(diào),恰到好處,酒味全面”的專家科學(xué)評(píng)價(jià)驚人一致。千百年來,五糧液品質(zhì)如一,協(xié)調(diào)視覺、嗅覺、味覺三重美感,呈現(xiàn)出中國傳統(tǒng)和諧文化的至高境界。