產(chǎn)品介紹
酒名:奧希耶白A葡萄酒 Aussieres Blanc
葡萄酒種類:干白
葡萄品種:100%夏多內(nèi)
年份:2010
產(chǎn)區(qū):波爾多
產(chǎn)國:法國
等級:地區(qū)餐酒
容量:750ml*6
酒精度:13%
建議飲用溫度:16℃-18℃
醒酒時間:30分鐘
保質(zhì)期:10年
灌裝日期:
配餐建議:適合與紅肉,芝士,烤鴨,乳鴿等中味型中餐菜肴配食。
酒品介紹:酒氣清爽,綠檸檬和金桔等柑桔果香襲人,并帶有奧希耶白別具的白花芬芳。前鋒爽朗強勁,接著轉(zhuǎn)為柔順,但不失其清爽口感。油膩度和酸度恰到好處,整體口感協(xié)調(diào)怡人。喉韻風味均衡,始終如一。其中夏多內(nèi)葡萄風采迷人,富裕而不膩。
霞多麗(Chardonnay) 霞多麗,又叫做夏多內(nèi)、莎當妮、雪當利,原產(chǎn)自勃艮第,是當前全球最受大家歡迎的葡萄品種,霞多麗是屬于早熟型品種。因為霞多麗適合各類型耐冷,氣候,而且產(chǎn)量高并且非常穩(wěn)定,很容易種植,因此在全世界各大產(chǎn)區(qū)而霞多麗對土質(zhì)的要求是帶泥灰?guī)r的石灰質(zhì)土地最適合。而且會隨著產(chǎn)區(qū)地質(zhì)和環(huán)境的變化而改變,在非常寒冷的石灰質(zhì)產(chǎn)區(qū),如夏布利和香檳區(qū),酒精淡,酸度高,主要以青蘋果等綠色水果香味為主;對于較溫和產(chǎn)區(qū),如納帕谷和馬鞏內(nèi),則口感非常柔順,以熱帶水果如哈密瓜等成熟濃重香味為主。